8000多家火锅店。业态减少，同业竞争数量急剧增加，生意难做也就是很正常的了。

所以实体店老板感叹，没啥生意好做，很难赚钱。因为业态少了、项目少了、出路也就少了。

2）消费趋势：个性化需求增加，体验感需求增加，参与感需求增加，会催生一些新的商业模式。把握住这些需求变化，实体门店仍然是可以继续发展的。比如：喜茶，瑞幸，皇太吉煎饼、雕爷牛腩，沉浸式餐厅，都是新的尝试。当然这样的店，对于夫妻老婆店来说，要求太高，因为对经营者互联网思维、创意、创新的要求很高。

现在90后是消费主力，马上00后就是了。泡泡玛特的上市，元气森林的受欢迎，AJ的鞋子被00后爆炒，已经说明了消费者需求的变化。其实前几年，在一些小商品上就已经有变化了，比如00后不会喜欢娃哈哈和农夫山泉，他们可能喜欢百岁山；90后可能会选择怡宝。日系文化，在这里有较高的比重，90后喜欢《海贼王》的有不少，00后对日本的二次元也是很喜欢、中二这个词也挺受欢迎。

托各大卫视游戏栏目的福，桌面游戏、密室逃脱等在年轻人中广受欢迎。如果你通过互联网或者社交媒体发布说在线下某地组局“狼人杀”，还真的有不少90后会大老远过来玩，一是休闲，二是交友，一举两得。

想了解这些未来的消费主力，多看看B站，应该有所帮助。

另外社群经济的趋势，从直播带货的主播、社区团购的“团长”，可见一斑。大家已经可以接受通过被信任的人，来消费。

实体门店如果不了解消费者的需求变化，仍然沉浸在直接卖一些标准化产品上，赚商品差价，是没有出路的。因为电商、社区团购、社群等比你做的更彻底。

至于新业态，如面向人口老龄化的服务行业、健康行业；面向宠物的相关行业，都应该比已有的赚商品差价的业态更好。

1、改变单纯靠产品差价来盈利的思维；转为社群化服务特定人群。从微信群到小程序等其他工具，很多实体门店老板都是在用的。

2、多种需求融合的商业场景，比如全家就是提供座位，而与传统超市区别开来。

3、不要再一窝蜂的投入到所谓的热点中去，而是静下心来想想自己的长板在哪里？如何发挥出来。

1、不再是单纯经营者身份，而是投资人身份。